Franzbrötchen

Plunderteigling mit zimthaltiger Füllung.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (17%), Persipan (15%) (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Zucker, Hefe, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Zimt (0,2%), HÜHNEREIWEIßPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Xanthan, Traganth, Natriumalginat), Säuerungsmittel (Calciumcitrat, Zitronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase).

Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, SELLERIE und SESAM enthalten.